黒豆

年末年始は義両親の家で過ごすのが恒例なのですが、今年は義両親が何と夫婦でハワイ旅行へ出かけているので、自分たちだけで新年を迎える事になります。

毎年義母が作る美味しいおせち料理に舌鼓を打っていただけなのですが（ちょっとお重に詰めるのを手伝う程度）、今年は料理下手な私が作ることになります。

・・・とは言っても、ほとんどは出来合いの物をスーパーで買ってお重に詰めるだけの予定です。自分で作るのは煮物と黒豆だけというずぼら主婦です。いざ自分でおせち料理を作ろうとなってはじめて「こんな事になるのならもっと色々教わっておけば良かったな」と思うのでした。ハワイから義母が帰ってきたらおせち料理について根掘り葉掘り聞いてみようと思います。

おせち料理の黒豆には「マメに働けますように」という願いがこめられているそうです。夫はよくマメだねと言われるものの、毎年黒豆を食べている私は人からマメだねと言われたことがありません。今回は珍しく自分で黒豆を煮てみたので、どうか来年こそはマメマメしく働けますように。

さて、今は一晩煮汁につけておいた黒豆を煮ている最中です。

ハワイに出かける準備で忙しい義母に

「せめて黒豆の作り方だけ教えてから出かけてください！」

とお願いした失礼な嫁です。

私は義母が作る甘さ控えめな黒豆の大ファンで毎年楽しみにしているのです。

以下、自分の為に覚書です。

【黒豆の煮物】

黒豆　250g
水　1500cc
砂糖　220g
しょうゆ　大さじ2
塩　2g

①　黒豆を洗い、水を切っておく
②　水・砂糖・しょうゆ・塩を大きめの鍋に入れひと煮立ちさせて火を止める
③　①の黒豆を②に入れ、一晩つける
④　アクを取りながら煮る。アクを取り終わったら落としぶたをし、
　　 更にふたをして、極々弱火で5時間程煮る。
⑤　ふたをしたまま一日程度おいて味を含ませる。
 　　※この手順に加え義母は毎日火にかけて更に味を含ませているのだそうです。

私の黒豆は今手順④の段階です。今日は12月30日。もう1日早くスタートさせたら良かったかな？と反省しています。義母の黒豆にはかなわないとは思いますが、自分で作る黒豆を食べるのも少し楽しみです。家族（特に夫ですね）の反応はどんな感じになるでしょうか？

この写真は味見のため取り出した物です。
やっぱり義母の作る黒豆とちょっと違うような？
一晩おいたらもっと美味しくなるかしら？そして、あんまり黒くないのは何故？

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ペルー料理

年末といえば大掃除。今日こそ頑張って終らせるぞ、と意気込んでいたらとんでもなく早い時間に起きてしまいましたので、掃除の前にちょっとブログを更新してみようと思います。

友人がペルーへ旅行へ行ってきたそうで、お土産をもらいました。何でも、ペルー料理がとても口に合ったらしく、自分でも作れるように色々香辛料などを買ってきたとの事です。その中からチポトレチリという唐辛子を燻製にした香辛料をもらいました。

旅行中、一番おいしかったというのが、このチポトレチリを使った豆のシチューで、食べたレストランで作り方まで聞いたんだそうです。

この話を聞いたら、早速試してみたくなり、昨晩作ってみました。もちろん本場の材料はありませんのである物で代用しました。結果、改良の余地があると思いましたが、今回使用した材料は、玉ねぎ1個、ピーマン2個、人参1本、ホールコーン缶詰1、キドニービーンズ缶詰1、チポトレチリ、スープストック1個、レモン汁少々です。聞いた話によると、豆は南米産の黒豆、レモン汁ではなくてライム、ピーマンではなくパプリカ、それからパクチー、キヌアという雑穀も使うようです。なかなか揃えるのが難しそうですが、また挑戦してみたいなと思いました。

当たり前ですが、地理的に近いメキシコ料理に近い風味でした。

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ブラウンシチュー

テレビCMのシチューがあまりにも美味しそうだったのでどうしても昨日の晩御飯はシチューにしたくなりました。本当はクリームシチューにしたかったのですが、牛乳を切らしていたのでブラウンシチューにしました。お肉も何も無かったのでただの野菜ブラウンシチューです。

薄切りにした玉ねぎ2個を飴色になるまで炒め、輪切りの長ネギを加えて更に炒めます。そして小麦粉大さじ3を加えて炒め、水とローリエ、コンソメの素1個、トマト缶、にんじん・キャベツ・冷凍グリーンピースを加えて煮込みます。味付けにはとんかつソース・バルサミコ酢・味噌・塩コショウ・メープルシロップを使いました。煮込んでいる途中でローリエを取り出しました。

写真撮るのが下手なので載せるのが恥ずかしいのですが、これが昨晩のシチューです。

冬になるとシチューや豚汁など、体があたたまる料理が食べたくなります。デミグラスソースの缶詰があったらもっと美味しくできたかな、と思いましたが家にある材料を使った割にはまあまあ美味しくできたと思います。

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キャベツ炒め

先日、キャベツが安売りしていたので2つも買ってしまいました。家に帰ってから「買いすぎた」とちょっと後悔。野菜が高いので安売りしているとついつい多く買ってしまいます。ひとつは適当な大きさに切って冷凍しておきました。

その冷凍キャベツを使って、今日は炒め物を作りました。普段野菜炒めというと、油でいためて塩コショウをするだけなのですが、今日はクックパッドでおいしそうなレシピを見つけたので早速試してみました。ふるびあさんの「簡単おいし〜♪キャベツと挽肉甘辛炒め」というレシピです。ちょっとの手間（調味料を混ぜておく）でとっても美味しい炒め物ができました。家族も気に入ったのでこれからもこのレシピを使わせていただきたいと思います。

私は日ごろいい加減な料理ばかり作っているずぼら主婦なので、クックパッドはとても参考になります。

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ビーツのスープ

今晩はビーツのスープを作りました。

スーパーで缶詰が安くなっていたので買ってみたものの、ビーツはほとんど食べたことが無いですし、使い方といったらボルシチくらいしか知りません。

困ったときのクックパッド頼みで検索して、材料が少なくてすぐに作れそうなレシピを探しました。今日はlittlelily2007さんのレシピ「ビーツのスープ」で料理しました。特にトッピングは乗せなかったので、使った材料はビーツの缶詰、玉ねぎ、オリーブオイル、コンソメ、水、塩だけです。

とっても簡単でかつ素材の味を味わえるレシピで気に入りました。我が家は缶詰を使ったのですが、きっと生のビーツで作ったらもっとおいしいんだろうなー。缶詰でも結構高いので、なかなかビーツが手に入ることは無いのですが、また手に入ったら作ってみたいと思います。簡単でとても美味しかったです！

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ポテトグラタン

芽が出かけてきたじゃがいもを使い切りたかったので、昨晩はポテトグラタンを作りました。

どうも私はイマイチじゃがいもを使いこなせていない気がします。じゃがいもを使って作る料理と言えば、カレー、お味噌汁、ポテトサラダ、肉じゃがくらいしかレパートリーがありません。

昨日は冷凍庫にあったミートソースの上に、じゃがいもをゆでてつぶしたものを乗せてグラタンにしてみましたら、なかなかおいしくできました。ポテトサラダを作るときにも思うのですが、じゃがいもを潰す時にマッシャーがあったらいいなと昨日も思いました。いつもフォークを使っているのですが、マッシャーがあったら便利そうだなと思います。ただ、じゃがいも料理はあんまり作らないので買っても無駄かなと思い、結局買わずじまいです。

ブログに載せようと写真を撮ろうと思ったのですが気付いたらもう全部なくなっていました。ミートソースとじゃがいもは子どもの心を掴んだようで、いつもの我が家の粗食とは違い、食いつきがとても良かったように思いました。ミートソースさえあれば手抜き料理ですぐにできますし、簡単な割に意外と見栄えが良いのでまた作ってみようと思います。

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ひよこ豆のグラタン

先日作ったセロリとひよこ豆のカレークリームグラタンがとても気に入ったので、昨晩また作ってみました。

今回はボリュームアップのためにひき肉となすを入れました。そして、前回は別にゆでたパスタをそえて食べたのですが、今回はショートパスタもグラタンの中に入れて作りました。食べ盛りの子どもが「おいしい！」と大喜びで食べてくれたので嬉しかったです。

このグラタンはやはりほくほくのひよこ豆の食感がいいなとあらためて思いました。

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クリームコロッケ

昨晩はクックパッドのタイシーンさんのレシピで「スプーンで食べる絶品❤クリームコロッケ」を作りました。

不器用な私にはクリームコロッケを成型するのは難しいと思っていてクリームコロッケを作るのをずっと敬遠していました。でも、このレシピではタネを成型せずにそのままオーブンで焼くことができるのでとても簡単にできました。揚げない分油もカットできるのでヘルシーだと思いました。パン粉が無かったので余っていたパンを使いました。普段使っているパン粉よりもサクサクでおいしかったです。

クリームコロッケは家族にも大好評でまた作って欲しいと言われ嬉しかったです。特に子ども受けが良く、大喜びで食べてくれました！

食べるのに夢中で写真を撮り忘れてしまいました。

来週あたりまた作ってみようかなと思っています。

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ねぎのピザ

昨晩はいつも参考にさせていただいている勇気凛りんさんのレシピで激美味！山盛りねぎのマヨピザを作りました。

必要な材料が少なく、ピザクラストさえあればいつでも簡単に作ることができるのでひそかに何度も作らせていただいている大好きなレシピです。

今回はあいにくベーコンやハムが見当たらず少し見た目はさみしい感じのピザになりましたが、とってもおいしかったです。上にチーズを乗せているので写真だと分かりづらいと思うのですが、我が家ではいつもねぎをこれでもか！とたーっぷり乗せています。凛りんさんもおっしゃっている通り、チーズの下で蒸されたねぎがとても甘ーくなって、一度作ってから病みつきになりました。

今回使ったマヨネーズはマヨネーズが切れた時にいつもピンチヒッターとして我が家にあらわれる自家製マヨネーズです。こちらも家にある物で作れるので困ったときにとても重宝しています。卵1個に対し、サラダ油200cc、酢大さじ1を使います。いつもはこれに塩こしょう少々と少しだけマスタードを好みで入れています。塩分は控えめにするようにしています。あとはガーッと混ぜるだけです。昔から母が作っていたレシピなのですが、マスタードは私の好みで入れるようになりました。

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ラタトゥイユ

昨晩はクックパッドのKT121さんのレシピでラタトゥイユを作りました。

とってもおいしかったので、また作りたいと思います！

ナスはあいにく切らしていたので、入れませんでした。それからパプリカは赤ではなくて家にあった黄色いパプリカを使い、トマト缶を使いたかったので生トマトではなくて缶詰を使用しました。KT121さんのアドバイス通り、トマト缶の汁は使いませんでした。

白ワインを使うラタトゥイユははじめてで、どんな味になるのかな？と楽しみでしたが、トマトの酸味がほどよく消えてとてもまろやかで爽やかなラタトゥイユでした。大好きなオレガノも入れるレシピだったので、とても気に入りましたし、野菜の栄養をたっぷり摂取できたな、と大満足でした。

次はレシピ通りにナスと完熟の生トマトを使って作りたいな、と思いました。

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ラザニア

昨晩はラザニアを作りました。
めずらしく手の込んだ料理だったせいか家族に大変喜ばれました。私としてはいつもの粗食（手抜き料理と家族は言います）の方が健康維持に良いので好きなのですが・・・。たまたまスーパーで賞味期限ギリギリのチーズが半額で売られていたのでラザニアになりました。チーズって高いですよね。

ミートソースに使った材料はトマト缶2缶、玉ねぎ1個、ひき肉200g、トマトペースト大匙2、ローリエ1枚、バジル･オレガノ好きなだけ、塩コショウ少々です。チーズソースにはチーズ200g、小麦粉大匙3、牛乳400cc、バター30g、塩コショウ少々を使いました。

ラザニアをしょっちゅう作るわけでは無いので、ちょうどいい大きさの耐熱皿がありませんでした。なんとかソースとラザニアを交互に並べていき、上にピザ用チーズを散らして、220度のオーブンで15分程焼いて完成です。ラザニアは5分ほど下茹でしてから使いました。

家族は最低月に2回は食べたいと言ってくれましたが、年とともにどんどん衰えていく私の胃袋は1年に1回で十分だと言っています。

とりあえず、家族に好評な夕飯を作れて良かったと思いましたが、ずぼら主婦なので、本当は残ったら平日の自分のお昼用に冷凍するつもりだったのに、全部無くなってしまったのでちょっと残念でした。

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ルバーブジャム

家庭菜園が趣味の知り合いからルバーブをもらいました。

今まではジャムになった状態のルバーブしか見たことが無かったのですが、はじめて新鮮なルバーブを見ました。ちょっと太いセロリの茎のような感じですね。

知り合いはルバーブを収穫するとジャムやタルトにするようです。
作り方を教わったので我が家ではジャムにすることにしました。

いただいたルバーブが全部で600gあったので、その半量の砂糖（300g）とレモン汁1個分を使いました。ルバーブを1センチくらいの輪切りにし、砂糖とレモン汁をくわえてルバーブの水分が出てくるまで放置します。その後、コトコトとあくを取りながら煮てジャム状になったら出来上がりです。

切ったルバーブを砂糖とレモンにつけると、どんどん水分が出てきてびっくりしました。

そして、あくを取るのって結構難しいですね。苦手です。
綺麗にあくが取れなかったので、またジャムを作る機会があったらリベンジしたいと思います。何かコツがあるのでしょうか？次作る時までに少しジャム作りの勉強をしよう！と思いました。

 

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残り物カレー

今晩は冷蔵庫掃除と称して残り物カレーを作りました。

いい加減使わなくては！と思っていた余り野菜たちを一掃できてスッキリです！

・セロリ
・黄色のパプリカ
・にんじん
・カリフラワー

古くなりかけの野菜さんたち、長々と使わずにいた私を許してください。

これらの野菜に玉ねぎを加えた野菜ごろごろの残り物カレーです。

例によってカレールーが無い家なので、小麦粉とカレー粉を（各大匙3）を炒めて、今日は隠し味にアプリコットジャム少々、すりおろしりんご1個、すりおろしニンニク1かけ、中濃ソース大匙1、トマトケチャップ大匙1、インスタントコーヒー少々を加えて煮込みました。りんごの風味がふんわりきいていてなかなか良い味のカレーでした。

冷蔵庫にたくさん食材が入っている時よりも余りものだらけの時の方が料理を作るのが楽しくなるのは私だけなのでしょうか？食材を無駄にせず、使い切った時に空っぽになった冷蔵庫を見るという達成感がたまりません。

今日も最後まで読んでくださりありがとうございました。

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ズッキーニと鶏肉のリゾット

ふと読み返してみると、このブログ、近頃映画のことしか書いていませんでした。

もともとは、料理が下手なのでブログでもはじめてみたらちょっとは料理の勉強するかな、と思ってはじめたブログです（笑）

・・・という訳で、ここらでちょっと言い訳程度に料理の日記を書いてみることにいたしました。
せっかく来ていただいて恐縮なのですが、お目汚しになるかと思いますので、もしよろしければ他の素敵なお料理のブログに移動されるのもよろしいかと存じます。

さて、昨晩はちょっと冷蔵庫で古くなりかけていたズッキーニを消費する為に「ズッキーニと鶏肉のリゾット」を作りました。料理名だけ見ると、おいしそうな感じがするのは何故でしょうか。作り方は、もし適当の国があったら王様になれるくらい適当な私なので相当適当な作り方です。

玉ねぎを荒めのみじん切りにし、オリーブオイルで炒めます。鶏肉を適量くわえて炒め、更に5mm程度の半月切りに切ったズッキーニを加えて炒めます。私はいつもこの段階で塩こしょう少々を加えて野菜から水分を出します。野菜が炒まったら、洗っていない状態のお米1カップ（野菜が少ない時はお米を増やします）と白ワインを100cc加えてアルコールを飛ばしながら炒めます。そして、少しずつコンソメを溶いたお湯（2カップ）を注ぎながらお米を炒め、お米に火が通ったらバター（大匙１くらい）とパルメザンチーズ（好きなだけ）を混ぜて出来上がりです。

今日は冷蔵庫の隅っこに余っていたマッシュルームもいい機会なので（？）薄切りにして加えてみましたらなかなかよい仕事をしてくれました。

この下にございますのが一応撮影いたしました証拠写真です。

最後まで読んでくださり、ありがとうございました。

他の方のブログのようにおいしそうな料理が作れるようにもしもなれたら、もう少し料理の日記を書いてみたい 、と願うばかりです。


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色々野菜のポタージュ

今晩は冷蔵庫に余っている野菜でポタージュを作りました。

この前もポタージュを作ったばかりなのですが、せっかく新鮮なチャイブをもらったので早めに使いたいなーと思うと、ポタージュの上に乗せることしか思い浮かばないのです。これだから私はもっと料理を勉強しないといけないのだな、と思います。

さて、今日のポタージュに入れた野菜ですが、じゃがいも2個、セロリ1本、人参1本、ブロッコリー半分（茎も入れちゃいます）、玉ねぎ1個です。オリーブオイルで野菜を炒めて、ブイヨンキューブ1個とローリエ、水1カップを足して煮込みます。野菜が柔らかくなったら適量牛乳を足してハンドミキサーで攪拌し、塩コショウで味を整えて出来上がりです。

先日親戚に教えてもらったハーブバターにもたっぷり使ってみましたし、納豆に混ぜて使ったりしているのですが、チャイブって他にどんな使い方があるのでしょうか？普段あまり使うことのない食材なので新しい使い方ができたらいいなと思っています。

マーガリンに混ぜたらどうかな？と思って検索してみましたら、チャイブは使っていないようですがマリンフード株式会社から発売されている「ブールコンポーゼ・ド・パリ」というマーガリンがすごくおいしいらしいのです。エシャロット、ガーリック、アンチョビ、エストラゴン等をマーガリンに混ぜ合わせたフランスを代表するソースの一つとのこと。是非買ってみたいです。

また記録のために写真を撮ってみました。この前の写真と何ら変わりがないのでは、という自らのの心の声が聞こえてきます。次はもう少しまともな写真を載せられるように頑張りたいと思います！

餃子

今晩は餃子にしました。

餃子の皮が足りなくなったので、前々から興味があった餃子の皮を手作りしてみました。

レシピはクックパッドでいつも一方的に（？）お世話になっているせつぶんひじきさんのこのレシピ「超簡単☆餃子の皮 」をつかわせていただきました。私はクックパッドに登録していないので、つくれぽを送ったりして御礼を言うこともできませんが、せつぶんひじきさんのレシピは分かりやすくておいしくて大好きです！

さて、餃子の皮ですが・・・。生地を休ませるところまでは簡単でしたが、なにぶん私は非常に不器用な人間なのです。餃子の皮やトルティーヤを丸く伸ばす作業というのがとても苦手です。あまり丸くは伸ばせず、いびつな皮ができあがりました。それでも、レシピの中でせつぶんひじきさんがおっしゃってますが、本当に薄く薄く伸ばしやすかったです。大きい麺棒しか持っていないので、今度100均で小さい麺棒を買ってまた作ってみたいなと思いました。

今日は水餃子にしました。手作りした皮の餃子は大きさがばらばらで家族からは「何これ！」と失笑されたのですが、お味は市販の皮よりもせつぶんひじきさんの餃子の皮の方がもちもち・つるつるしてとってもおいしかったです！家族も「見た目は悪いけどこっちの方がおいしい」と言ってくれました。伸ばすのがもっとうまかったらもう市販の皮は買わないのになーと思いました。色々試したりするのは大好きなのですが、どうも下手なので困ってしまいます。

このブログ、写真が無くてつまらないので今度から料理の写真を載せてみようかなーと思っています。不器用なのがよくお分かりいただけるかと思います・・・。

それから、まだまだブログをはじめたばかりで色々勉強中なのですが、ブログランキングに参加してみることにいたしました。どうぞよろしくお願いいたします。


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チリコンカン

今晩はチリコンカンを作り、気分はメキシカンでした。

いつもチリコンカンを作るときは、クックパッドのせつぶんひじきさんのこのレシピ「大人気☆チリコンカン 」をつかわせていただいています。いったい今まで何回作ったか分からないのですが、とってもおいしいです！家族も大好きで、いつも大量につくっては冷凍しています。

トルティーヤもせつぶんひじきさんのレシピ「柔らか☆トルティーヤ 」で作っています。スーパーにも売っているのですが、なにせちょっとしか入っていないのに高いものですから、けちん坊な私はせっせと手作りしています。不器用なので、丸くのばすのがとても苦手で我が家のトルティーヤはいつもいびつなかたちになってしまいます（笑）

トルティーヤにチリコンカン・サラダ・アボカド・チーズを乗せて巻いて食べると本当においしいです。子供のお弁当にもチリコンカンサンドイッチを作って持たせられるのでとても重宝しています。だいたい冷凍庫に常備されているので、「今日はあんまり料理したくないな」という時にも助かっています。

今日もカレー

昨日の晩に食べたマッシュルームカレーは家族に大好評でした。

今日はカレーではなく、違うものにしようかなと思っていたのですが、またしてもカレーを作ってしまいました。 今日はほうれん草カレーです。色々な方のブログを拝見していると、どうも普通にレシピへのリンクを貼っているようなので私もマネしてみようと思います。

いつも、インド風のカレーを作るときはプラバールさんという方のレシピをつかわせていただいています。今日作ったカレーは「インドのほうれん草カレー：サグパニール」です。とてもスパイシーでおいしいです。コリアンダーを少し使うカレーです。以前はコリアンダーの独特な風味や香りが苦手だったのですが、インド風カレーに使うととってもおいしくて、今では好きになりました。今日は玉ねぎとトマトもフードプロセッサーで液状にしてから作りました。本当はパニールというカレー用のチーズを使うようなのですが、鶏肉を使いました。プラバールさんの説明によると鶏肉を使う場合は「サグチキン」と呼ぶそうです。パニールはまだ作ったことがありませんが一度作ってみたいなと思っています。

今日はカレーにナンとにんじんのピクルス、グリーンサラダとあわせていただきました。
ちなみに、昨日作ったカレーはやはりプラバールさんの「本当のインドカレー マッシュルームカレー」でこちらもおいしくて何度も作っています。

カレー

今日は晩御飯にカレーを食べました。

カレーを作るときはだいたいが我が家の適当カレーなのですが、おいしい本格カレーが食べたいときはいつもクックパッドに載っているレシピで作らせていただいています。インドの方のレシピです。作ってみると実際非常においしいので、とても人気があるレシピのようです。今日はマッシュルームカレーとカリフラワー炒めを選びました。はじめはスパイスを買うのが少し面倒くさかったのでが、一度スパイスを揃えてしまうと、他にはあらためて買わなくてはいけない材料がすくないので助かっています。今日のマッシュルームカレーは水を一切使いません。すべて材料から出る水分で煮こむので、素材の味がよく出てとてもおいしいです。

今週はなぜかインド料理気分なので、明後日あたりは今度はほうれん草カレー（同じ方のレシピを使う予定）にしようかなと思っています。

グラノラ

今日はいちにち良いお天気でした。
我が家では基本的に朝はパンやシリアルを食べることが多いです。理由は、ただ単に楽だからです。今朝は自家製のグラノラを食べました。買うのが一番簡単ですが、割とお値段が高めなので、我が家では作ることにしています。オーツ麦、レーズン、かぼちゃの種、アーモンド、クランベリーにはちみつをかけてオーブンで乾燥させて保存容器に入れてあります。すごく簡単に作れるし、栄養も豊富なので気に入っています。時々市販のものを買うこともあります。一番気に入っているのは、玄米パフが入っているタイプの日本のメーカーのグラノラです。玄米パフってどうやって作るんでしょう？サクサクふわふわした食感がとても気に入っています。
朝ごはんを食べた後、洗濯や簡単な掃除をして、その後10時くらいからウォーキングに出かけます。今は緑がとてもきれいな季節ですが、ウォーキングに出かけると、季節の移り変わりがよく分かり、生きているな、という実感がわいてきます。散歩に出てスーパーの前を通って特売があったりするとつい買ってしまうくせがあるので、これは直さないといけないなと思っています。
散歩から帰ってくると、いつもはおにぎりなど簡単な昼食を済ませます。その後、晩御飯の支度をはじめます。晩御飯の準備が終わると、音楽を聴いたり、録りためたビデオをみることが多いです。今日はお茶を飲みながら小津安二郎監督の映画を見ました。とてもほのぼのとした映画で心があたたかくなりました。
家族が帰ってきてからは、お風呂の準備や晩御飯の準備などに追われてあっという間に時間が過ぎていきます。今日の晩御飯は豚汁を食べました。後片付けをし、お茶を飲んでほっと一息ついて今ブログを書いています。最近になってやっとブログを書くという事が自分の習慣になってきているなと感じています。取りとめもないことばかり書いていますが、一日を振り返るという意味で私にとってはとても有意義な時間です。