毎年クリスマスケーキはおいしいケーキ屋さんで買うのが恒例だったのですが、今年は思い切ってクリスマスケーキを作ってみました。
レシピはこちらとこちらのココアクリーム。
ロールケーキ用の型が無いので適当な型で作りましたら、ちょっと生地が薄くなってしまいましたのでそこはクリームでカバーしてみました。
見た目はよろしくないですが、おいしかったです。
特にココアクリームが絶品だったので、このクリームはリピート確実です。
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